Unsere Produkte

STAUDINGERGUT

DAS WOHL DER TIERE STEHT BEI UNS
AN OBERSTER STELLE.

  • Das Wohl der Tiere steht bei unserer Haltungsform an oberster Stelle. Was sich natürlich in der Qualität des Fleisches wiederspiegelt.

    Von März bis November verbringen unsere Tiere auf der Weide, mit der Möglichkeit sich im Stall unterzustellen. Die Schafe ernähren sich hauptsächlich von den Gräsern und Kräuter der Weide. Im Winter halten sich die Tiere im Stall auf, wo sie  in den Freibereich können. 

    Die stressreduzierte Schlachtung & Eigenlämmer am HOF
    Nach einem halben Jahr werden die Lämmer in unserem eigenen Betrieb geschlachtet. Die Vermarktung erfolgt direkt ab Hof wo sich jeder von unserer Haltungsform auch persönlich überzeugen kann.

    Bei Bedarf werden unsere Produkte auch per Post mittels Kühlboxen versendet.

    Vorläufig nehmen wir Ihre Bestellungen dankend per Bestellformular (siehe unten) oder E-Mail an.

     

  •  per 10dag
    Ganzes Lamm€ 1,60
    Halbe Lämmer€ 1,76
    Hals€ 1,78
    Kotelett€ 2,79
    Rippen mit Bauchlappen€ 1,08
    Rücken€ 2,37
    Rücken ausgelöst (Lachs)€ 5,79
    Schnitzerl€ 2,80
    Krone geputzt€ 5,19
    Schlögl im Ganzen€ 2,55
    Schlögl ausgelöst€ 3,05
    Schlöglsteaks€ 2,90
    Schulter im Ganzen€ 1,98
    Schulter geschnitten€ 2,36
    Grillpaket€ 2,24
    Ragout€ 1,90
    Stelze€ 1,70
      
    Nebenprodukte
    Leber, Herz, Lunge€ 0,90
    (nur tiefgefroren, kein Versand) 
    Knochen 
    Hunde- und Katzenfutter€ 0,30
    (besonders verträglich) 
      
    Verarbeitungsprodukte
    Rollbraten€ 2,83
    Faschiertes vom Lamm€ 1,72
    (nur tiefgefroren, kein Versand) 
      
    Käsekrainer€ 2,50
    Käsegriller (ohne Pökelsalz)€ 2,40
    Bratwürste (ohne Pökelsalz)

    € 2,15

    Wurzerl (scharf)

    € 2,50

    Jausenwurst€ 2,15
    Käsewurst€ 2,40
    Spieße€ 2,55

    Preise brutto per 10dag, Stand 10/2023
     
    Lammfelle per cm€ 1,00
    (braun oder schwarz)  
    medizinisch gegerbt 
    Schafrohwolle (Dünger) per kg€ 1,50


    Der Einkaufswert ist abhängig von Stückgewicht und kann zur Bestellung geringfügig variieren.

  •  

  • zum PDF - Teilstücke vom Lamm (Agrarmarkt Austria)
     

    Verfügbarkeit:
    Auf Anfrage - Solange der Vorrat reicht!

    Selbstbedienungstruhe TK, 24h geöffnet!

    Besuchen Sie uns auf einem Bauernmarkt in Ihrer Nähe:

    Bauernmarkt Pettenbach
    Kirchenplatz 3, 4643 Pettenbach
    1. Samstag im Monat vormittags
    8.30 – 11.00 Uhr

    Bauernmarkt Regau
    Puchbergstraße 5, 4844 Regau
    Die ersten beiden Freitage im Monat nachmittags
    14.30 – 18.30 Uhr

    Bauernmarkt Traun
    Linzerstraße 8, 4050 Traun
    Die letzten beiden Freitag im Monat nachmittags
    13.00 – 17.00 Uhr

    Ab 2024 in Steyr
    Bauernmarkt Steyr
    Tomitzerstraße A1, 4400 Steyr
    Samstags, 14-tägig
    08.00 – 11.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!